MASAK SEHAT ALA RESTORAN :PHO NOODLE VIETNAM SAMBIL GENDONG BAYI UMUR 4 BULAN

Resep pho Noodle
KUAH KALDU 3 LITER AIR

Kembang lawang 2

Kayu manis 1 telunjuk jari
Bawang putih 5 siung Di geprek
Bamer 5-6 siung belah 2
Bawang bombay besar 1 belah 2
Wortel 2 besar potong seukuran jari dan belah 2
Jamur shitake 100gram (ganti jamur lain juga bs)
Gula jawa 1/2 gandu di sisir
Kapulaga halus 1/2 sdt (boleh pke yg bulat 5 buah)
Jahe 1 ukuran jari di belah 2

Lada hitam utuh segenggam Atau kira2 50-60 butir

penyedap dan garam secukupnya.



isian : mie kwetiauw
sayuran rebus sawi putih dan sawi hijau
daging sapi rebus di iris seperti untuk soto

toge mentah

bawang bombay mentah di iris
dauN bawang di iris untuk topping

dauN ketumbar

tambahan : hoisin saus dan saus sambal, cabe rawit iris



SIAPA AKU, ORANG MANA ?   • QNA VIDEOS// PERKENALKAN SIAPA AKU,AG...  



TUTORIAL GENDONG JARIK :   • TUTORIAL GENDONG KAIN JARIK ANTI PEGAL  


RESEP BUMBU AJAIB :   • IN-TIPS KITCHEN// CARA BIKIN BUMBU AJ...