Скачать или смотреть 20kg 김장김치 8분 투자해서 평생 참고하세요!!

#20kg절임배추 #김장 #김치

편집이 급했나봅니다.😅
통마늘 500g 넣는 장면을 통편집 해버렸습니다.
(증거자료- 3:36초)
통마늘 꼭 넣으셔요 😭
죄송합니다.
마늘 넣으셔야 해요~!!!!!

안녕하세요 ^^
이승호의 채널입니다.
한번쯤은 꼭 끝까지 봐주세요..

절임배추 20kg
주문 (쿠팡)
내돈내산- 광고 아닙니다. ㅎ

받으면 씻지 않으셔도 됩니다.
채반에 받쳐 1시간 이상 물빼주세요!

육수
물 2리터
명태머리 4개
다시마 30g
양파 1개
대파 1대
30~40분 이상 우려주세요!

멸치젓 (액젓 만들기)
300g
물 500ml
끓을때 2~3분 뼈와 살을 분리!

찹쌀풀
물600ml
찹쌀가루 2컵
물에 풀어두기!
(나중에 육수물에 부어 뿔쒀주기!)

무채썰기
5kg이상 갈아주고,
끄트머리 남겨두기!
(무채 고추가루 4컵넣어 색입혀주기)

믹서기양념
생강 100g
무 1kg
통마늘 500g
배 큰것1개
양파 2개
멸치액젓 1컵

쪽파 2줌) 300g이상!
청갓 2줌) 400g이상!

추가로 넣은것!
고추가루 5컵1/2
(무채에 넣은것 까지 - 총 9컵1/2
*색을보고 꼭 넣으셔요.)
매실액 1컵
새우젓 1컵
생새우 300g이상

양념이 딱 맞아 떨어져 좋았습니다 ♡
불안하면 무채 더 넣으시고,
새우젓과 고추가루를 더넣어 간을 맞추셔용^^