Скачать или смотреть Швейцарский сливовый пирог за 10 минут! 😋Простой и вкусный рецепт!

#Кухня #Выпечка #Сливы #Рецепты

🔴📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Активируйте перевод на ваш язык!
👉 Нажмите на мобильном устройстве в правом верхнем углу видео на «CC». На компьютере нажмите на «Настройки видео» ⚙️ и активируйте перевод.
Субтитры создаются с помощью машинного переводчика и могут содержать ошибки. Если что-то неясно, пожалуйста, напишите мне, я все объясню.
*******************************************************************************
🔴⚖️ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ! Канал транслируется по всему миру, поэтому в своих рецептах я использую универсальную и наиболее распространенную единицу измерения в мире – граммы.

🥄Я не использую чашки, ложки или стаканы, так как эти единицы устарели и могут быть неточными, что негативно скажется на результате приготовления.

⏩Если в вашей стране не используют граммы или у вас нет весов, пожалуйста, воспользуйтесь онлайн-сервисом конвертации, который вам поможет. Такие сервисы доступны каждому в наше время.

*******************************************************************************

💖Я буду очень рада, если вы посмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишетесь на мой канал! 🙏🏻Большое спасибо! 💖 😊

🔹Ингредиенты🔹
Тесто:
✔Творог – 200 г
✔Яйца – 2 шт.
✔Сметана или греческий йогурт – 2 ст. ложки
✔Сахар – 100 г
✔Ваниль – по вкусу
✔Соль – щепотка
✔Пшеничная мука – 250 г
✔Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Начинка:
✔Сливы – 350 г
Для смазывания:
✔Масло (растопленное) – 30 г
Для посыпки:
✔Сахар – 2 ч. ложки
✔Несколько миндальных лепестков (по желанию)
✔Много позитива и хорошего настроения (обязательно)

👉 Диаметр моей формы для выпечки составляет 25 см.

🕒 Выпекать при 180 °C в среднем 40 минут. Точное время выпечки зависит от вашей духовки.

❗Примечания ❗
✅ Для этого рецепта лучше использовать более жирный творог. Если творог слишком влажный, не нужно его пюрировать; просто смешайте все ингредиенты. Вместо творога можно использовать также сливочный сыр.
✅ В зависимости от влажности и сорта творога, размера яиц и качества муки, вам может понадобиться немного больше или меньше муки. Тесто должно быть очень мягким. Если оно прилипает к рукам, смажьте руки растительным маслом во время замеса. Не переборщите с мукой.

✅ Количество сахара можно регулировать по вкусу. С указанным количеством сахара мой пирог совсем не был сладким. Если вы любите слаще, добавьте больше. ✅ Смажьте сливы растопленным маслом, чтобы они не высохли при выпечке, и сахар, который мы посыпаем, лучше прилипал. Посыпка сахаром важна для красивой, блестящей корочки.

✅ Вместо слив можно использовать яблоки, абрикосы, персики или груши.

💖Удачи в приготовлении и приятного аппетита! 💖