Скачать или смотреть Fried Chicken Recipe 🐔🐔

النهاردة هنعمل حاجة من أكتر الحاجات اللى طلبتوها من ساعة ما بدأت....... الفرايد تشيكن 😍🐔🍗
•
•
(المقادير لأول خطوة)
٣ كوبايات لبن
٤ ليمونات
ملح
فلفل
•
•
•
هنجيب فراخ متقطعة ٨ قطع من عند الجزار، المقادير لفرختين، هنحط اللبن عليه الليمون و الملح و الفلفل و نحط عليهم الفراخ و نغطيهم و ندخلهم التلاجة ليلة كاملة.
•
•
•
٣ كوبايات دقيق
كوباية نشا
توابل (ملح، فلفل، كركم، بودرة بصل، بودرة ثوم، زعتر ناشف، ريحان ناشف، زنجبيل، بابريكا) معلقة صغيرة مليانة من كل نوع.
مياه
•
•
•
نخلط الدقيق مع النشا مع التوابل و نقلبهم كويس، نجيب الفراخ و نحطها فى الدقيق نغطيها كويس، بعد كدة ننزلها فى المياه مفيش ثوانى و نطلعها نحطها فى الدقيق تانى، ممكن لو عايزنها مقرمشة اكتر نرجعها المياه تانى بعد كدة الدقيق تانى.
•
•
•
نجيب كمية كبيرة من الزيت علشان القلى و نعلى عليها النار على الاخر لحد ما الزيت يسخن ننزل الفراخ و بعد دقيقة نوطى النار و نسيبها علشان التسوية بتاخد وقت حوالى ٢٠ دقيقة او اكتر شوية على نار واطية.
•
•
•
(مقادير الكول سلو)
نص كرنبة سلطة او واحدة كاملة لو صغيرة
جزرتين
بصلة صغيرة مفرومة
٣ معالق كبار مليانين مايونيز
معلقتين كبار سكر
ربع كوباية لبن
ربع كوباية لبن رايب
ملح و فلفل
ليمونة
معلقة كبيرة خل أبيض.
•
•
•
هنقطع الخضار و نحطه فى بولة، و نحضر الصوص بقى نحط الليمون و الخل على المايونيز و السكر و اللبن و اللبن الرايب و البصل و الملح و الفلفل و نقلبهم و نحطهم على الخضار و نقلبهم كويس مع بعض و ندخلهم التلاجة، كل ما قعدت فى التلاجة بتطلع احلى، بس اقل حاجة ساعة.
•
•
•
الفرايد تشيكن مع الكول سلو مع كل حاجته نقدر نعملها.... جربوا الوصفة و قولولى رأيكم 😍👌🏻