乾煸四季豆不用像餐廳起油鍋用炸的 教你這個方法一樣也能達到快速上桌美味下飯 / 莊師傅的廚房

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這次要來分享的是快炒四季豆做法 這是一道下飯的家常菜菜名叫做乾煸四季豆 這道菜要如何炒才會脆口鮮甜鹹香下飯現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄 喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去! 影片烹煮過程裡有不明瞭的地方請在影片下方留言,我會儘快回覆。

乾煸四季豆2-3人份
食材 :
四季豆400g
豬絞肉100g
蒜頭15g
薑5g
蝦米5g
冬菜10g
青蔥1支
紅辣椒半根
白醋1小匙
沙拉油2大匙

醬汁 :
白胡椒1小匙
糖1小匙
米酒1大匙
醬油1匙
水50cc

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