Mar9et Brouklou مرقة بروكلو

Описание к видео Mar9et Brouklou مرقة بروكلو

#Ragoût_de_chou-fleur #Mar9et_Brouklou #بروكلو
***Ingrédients :
01 chou-fleur - 01 c à soupe de sel (pour la cuisson dans l'eau)- 01 feuille de Laurier ( pour la cuisson dans l'eau) - 02 gousses d'ail ( pour la cuisson dans l'eau).
02 morceaux de viande d'agneau ( environ 400 gr)- 02 tomates fraiches coupées - 02 oignons verts - 100 gr de pois chiches - 10 cl huile d'olive - 02 poivrons verts - 01 c à café de sel - 1/2 c à café poivre noir - 1/2 c à café de curcuma - 01 c à café de paprika - 01 c à café "Harissa arbi"- 01 c à soupe de tomate concentrée -

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