Скачать или смотреть Banderillas Coreanas 🌭😍

Banderillas coreanas, quedan deliciosas y súper crujientes 🔥 Usa tu topping favorito! 🌭

🧾Para la masa:
120 ml de agua
25 gr de azúcar
1cdita de sal
1 huevo
220 gr harina
4gr de levadura seca

🧾Procedimiento
1. Mezclar agua, azúcar, sal, huevo y después incorporar la harina y levadura. Integramos hasta que quede una masa pegajosa.
2. Tapar y dejar reposar por aprox 30 min en un lugar cálido o hasta que doble su tamaño.
3. Cocer 2 papas picadas en cubos pequeños, poner en agua fría y al hervir dejar 2 minutos y sacar. Secar y refrigerar.
4. Cortar cubos de queso (manchego, cheddar o gouda) y salchichas por mitad. Insertar en el palo de brocheta.
5. Ya que la masa está lista, pasamos las brochetas por la masa y enrollamos. Empanizamos con papa/ tu topping favorito y pasamos por panko.
6. Para freírlas yo utilicé mi freidora de aceite de @masterchefbyhuken 🔥 a 180 grados por 5 minutos más o menos o hasta que se vean doraditas.

Y listo, A disfrutar!😍😍😍
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