【中心温度の測り方】センサーがあるのは温度計の〇〇部分！？

#中心温度計　#大量調理　#食中毒
中心温度を測る食材の選び方、挿入する方向、位置などが間違っていると、正しく測定できていないかも！？
​​​​​意外と知らない間違った測り方とは？

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