Frontier in Food 2023 #3 "Pulsed Electric Field - การแปรรูปและถนอมอาหารด้วยเทคนิคสนามไฟฟ้าแบบพัลส์"

Описание к видео Frontier in Food 2023 #3 "Pulsed Electric Field - การแปรรูปและถนอมอาหารด้วยเทคนิคสนามไฟฟ้าแบบพัลส์"

Frontier in Food 2023 #3 "Pulsed Electric Field (PEF): การแปรรูปและถนอมอาหารด้วยเทคนิคสนามไฟฟ้าแบบพัลส์"

โดย รศ.ดร.พานิช อินต๊ะ
ผู้เชี่ยวชาญจากวิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
การยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์เพื่อการถนอมอาหารด้วยหลักการทำงานของเทคโนโลยี Pulsed Electric Field
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี Pulsed Electric Field
ตัวอย่างผลงานวิจัยที่เกี่ยวข้องและแนวโน้มการพัฒนาเทคโนโลยีในอนาคต

วันพฤหัสบดีที่ 31 สิงหาคม 2566 เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป ทาง Facebook Live FoodInnopolis

เข้าถึงบริการและกิจกรรมต่าง ๆ ของ Food Innopolis ได้ที่
Facebook Fanpage: FoodInnopolis
Website: www.foodinnopolis.or.th
Youtube: เมืองนวัตกรรมอาหาร-FI Channel
Email: [email protected]

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео