Ikan Gabus Pucung Khas Betawi. Masakan Betawi Memang Senikmat Ini

#GabusPucungKhasBetawi #ResepIkanGabusPucungBetawi



Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html




Bahan-bahan gabus pucung khas Betawi:

1 ekor ikan gabus (400 gram)
Garam dan air jeruk lemon/nipis secukupnya untuk melumuri ikan gabus.


Bumbu yang dihaluskan untuk membumbui ikan gabus sebelum digoreng:

1 cm kunyit
1 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan gabus.


Bumbu yang dihaluskan untuk memasak gabus pucung:

3 buah pucung/kluwek
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1 cm kunyit
10 buah cabe rawit merah

1 batang sereh
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
5 siung bawang merah untuk membuat bawang merah goreng (untuk taburan)
2 batang daun bawang
1 buah tomat merah
1 genggang cabe rawit merah dan ijo
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
Air secukupnya



Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya https://www.instagram.com/s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD   / s.j.tsurayya  
Email: [email protected]

Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : https://click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : https://click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx

Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : https://click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : https://click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : https://click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : https://click.accesstrade.co.id/go/TE...


Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : https://accesstra.de/005pzj001dow

Parfum original dan produk kecantikan : https://cl.accesstrade.co.id/00049400...

Apple Premium Reseller di Indonesia : https://accesstra.de/0026cc001dow

Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
https://accesstra.de/000smg001dow

Solusi layanan keuangan : https://accesstra.de/00690d001dow

Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : https://accesstra.de/004vll001dow

Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : https://cl.accesstrade.co.id/0004cn00...

Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
https://cl.accesstrade.co.id/0004cf00...

Online baby shop terlengkap : https://cl.accesstrade.co.id/0004bx00...


happy shopping....