La première matinée au marché de Rungis en 1969 | INA

🍒 "C'est un marché magnifique, un marché d'avenir qui sera certainement sensationnel !" 🐟
Panorama | ORTF | 06/03/1969
La caméra a suivi Monsieur Bajart, restaurateur parisien, qui se rend pour la première fois à Rungis au volant de sa voiture. La dernière fête des Halles, animée par la fanfare des Beaux Arts vient de se tenir à Paris. À l'aube, l'amertume s'est fait sentir quand chacun range son matériel. C'est le déménagement du siècle pour Rungis, pour l'inconnu. Monsieur Bajart arrive à Rungis et circule au milieu des pavillons, à la recherche de ses fournisseurs habituels.Témoignage d'un commerçant sur la nouvelle organisation et la fréquentation. Monsieur Bajart choisit les légumes, demande les prix, les discute. Interview de quelques commerçants, de vendeurs qui donnent leurs impressions sur ce premier jour à Rungis.Un poissonnier parle de l'adaptation et des problèmes de transport, de lumière. Un client restaurateur, Michel Oliver, se montre sceptique.


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