CAKE ROLL NINHO CARAMEL | ROCAMBOLE | BOLO DE ROLO SUÍÇO

Hoje vou ensinar esse Cake Roll Ninho Caramel que fica simplesmente delicioso, a massa é super fofinha e o recheio muito cremoso, eu tenho certeza que você vai amar, bora conferir!!! 😉💜

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✔INGREDIENTES

MASSA:
250g de Ovos (5 Ovos)
55g de Farinha de Trigo (1/3 de Xícara de 200ml)
50g de Óleo de Soja (50ml)
50g de Leite Integral (50ml)
50g de Açúcar Refinado (1/3 de Xícara de 200ml)
10g de Suco de Limão (Suco de 1/2 Limão)

RECHEIO DE NINHO:
150g de Nata (2 e 1/2 Colheres de Sopa)
75g de Leite Condensado (2 Colheres de Sopa)
55g de Leite Ninho (3 Colheres de Sopa)
Morangos (A gosto)

GLASSAGEM DE CARAMELO:
70g de Nata (1 e 1/4 Colher de Sopa)
60g de Açúcar Refinado (1/3 de Xícara de 200ml)
30g de Chocolate Branco
20g de Manteiga s Sal (1 Colher de Sopa)
40g de Água (40ml)
5g de Gelatina S/ Sabor (1/4 do Envelope)

RENDIMENTO:
1 Cake Roll

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