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La RECETA CRIOLLA que huele a HOGAR 🥰🏡 Josué y Elie

Salimosde Ecuador pero ecuador no sale de nostros y hemos prepaeao un rico seco de pollo de campo al aire libre
Eli ha preparado un plato tipico ecuatoriano para ustedes y para que hagan en casa.
Sano y delicioso
Ingredintes
Pollo despresado
Cebolla, ajo, achote, tomate para el refrito
Selle el pollo a fuego alto con aceite de su preferencia
Vierta el pollo en refrito
Debe tapado a fuego medio para que libere los jugos
Añada pasta de tomate y
tomate licuado, naranjilla, naranja o chicha agria a la cocción dependiendo su preferencia
Y listo deje cocinar hasta que el pollo es sueve y rico.


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