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2025 제1차 한식연구 학술세미나 강연 I 국립경북대학교 문화유산학전공 배영동 교수

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📚 한식, 국경을 넘어 이어지다
2025 제1차 한식연구 학술세미나 강연

2025년 5월 23일, 서울 종로 한식문화공간 이음홀에서 열린
2025 제1차 한식연구 학술세미나는
‘재외동포와 함께 이주한 한식’을 주제로
카자흐스탄, 프랑스, 미국 등 다양한 나라에서 이어진 한식의 이야기를 나누는 자리였습니다.

이번 영상에서는
👨‍🏫 국립경북대학교 문화유산학전공 배영동 교수의 강연
〈카자흐스탄 고려인 음식의 문화접변과 민족정체성〉을 소개합니다.

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