BRIGADEIRO GOURMET PARA VENDER: 6 SABORES COM 1 RECEITA!

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INGREDIENTES
1 lata de leite condensado (395 gramas)
100g de creme de leite (½ caixinha)
20 gramas de chocolate em pó 50% cacau
15g de glucose de milho (aprox. 1 colher de sopa)
100g de chocolate nobre meio amargo ou ao leite

Sabor Ferrero Rocher:
Castanha de Caju
Nutella

Sabor Charge:
Amendoim
Doce de Leite

Prestígio:
Coco ralado

Preto e branco:
Granulado preto e branco misturados

Kit kat:
Pedaços de kit kat

Tradicional:
Granulado meio amargo ou ao leite

Xícara medidora padrão = 240ml
Colher de sopa padrão = 15ml

Rendimento: 480g de massa
32 brigadeiros de 15 gramas de massa

Tudo sobre congelamento de brigadeiros:    • Curso Grátis de Brigadeiro Gourmet (P...  
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❤️Utensílios e eletrodomésticos que utilizo nos vídeos:

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