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밥대신 병아리콩을 이렇게 드세요. 단백질 듬뿍~! 살도 빠지고 맛있는 한끼가 해결됩니다~!

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집에 병아리콩과 양배추가 있으면 이렇게 드세요~! 다이어트에도 좋고 정말 든든합니다~!!

준비물
병아리콩 1컵, 양배추 200g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 감자 전분 3 큰 스푼, 계란 3알, 소금 1/2 티스푼, 후춧가루 약간, 식용유, 물

레시피
1. 요리 하루 전 병아리콩 1컵에 물이 잠길 만큼 붓고 약 하루 정도 둡니다.
2. 하루 정도 지나고 병아리콩을 깨끗하게 씻습니다. 그다음 믹서기에 병아리콩을 넣습니다. 물을 병아리콩이 잠길 만큼 넣고 갈아줍니다.
3. 양배추 200g, 양파 1/2 개, 당근 1/4개를 얇게 썹니다.
4. 썰어 놓은 양배추, 양파, 당근을 큰 그릇에 넣습니다. 그리고 갈아 놓은 병아리콩, 감자 전분 3 큰 스푼, 계란 3알, 소금 1/2 티스푼, 후춧가루 약간을 넣고 잘 섞어서 반죽을 만듭니다.
5. 식용유를 넉넉하게 넣고 만들어 놓은 반죽을 넣고 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 완성입니다.

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