Gewittertorte 🌩🍰 sehr lecker 😍 wie im Café

Wenn ihr diese Torte backt wird jeder nach dem Rezept fragen. Mit Kirschen oder Stachelbeeren?
Für diese Gewittertorte brauche ich:


Teig:
100 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
4 Eigelb
1 P. Vanillezucker
150 g Mehl
1/2 P. Backpulver

Baiser:
4 Eiweiß
150 g Zucker
100 g geh.Mandeln

1 Glas Kirschen anderes säuerliches Obst

2 Paradiescreme
2 B. Saure Sahne
1 B. Schmand
80 -100ml Milch

400 g Sahne
2 Sahnesteif und Vanillezucker

Den Teig herstellen und 2 mal in eine
26 iger Backformen drücken und wie beschrieben ausbacken.

Bei 175 ° Umluft 10 min leicht braun backen.

Eiweiß steifschlagen und am Ende den Zucker einrieseln lassen.

Dann den Baiser auf den Bodenstreichen und mit Mandeln belegen und
nochmal ca. 10 min leicht braun backen.
Aufpassen das er nicht zu dunkel wird.

   • Trümmertorte, so lecker 😋  
   • Sahnige Ozeantorte mit Weincreme🍷 🥰  


Einen Boden sofort in 12 Teile schneiden.
Der andere bleibt ganz.
Abkühlen lassen.

Nun die Kirschen auf denBoden legen und mit der Creme bestreichen.
Dann kommt die steifgeschlagene Sahne darauf.
Als letztes die einzelnen Stücke auf der Sahne verteilen.

Fertig ist das lecker Kunstwerk.

Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken.
Es ist garnicht so schwer aber so lecker.

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Bis bald eure Claudia

Das Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung und Werbung.

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If you bake this cake everyone will ask for the recipe. With cherries or gooseberries?
For this storm cake I need:


Dough:
100g butter or margarine
100g sugar
4 egg yolks
1 p. vanilla sugar
150g flour
1/2 P. baking powder

Meringue:
4 egg whites
150g sugar
100 g ground almonds

1 glass of cherries other tart fruit

2 paradise cream
2 B. Sour cream
1 B. sour cream
80 -100ml milk

400 g cream
2 cream stiffener and vanilla sugar

Make the dough and pour it into one twice
Press 26-cup baking tins and bake as described.

Bake at 175 °C for 10 minutes until lightly brown.

Beat the egg white until stiff and at the end let the sugar trickle in.

Then spread the meringue on the base and top with almonds
Bake lightly brown again for about 10 minutes.
Be careful that it doesn't get too dark.

   • Trümmertorte, so lecker 😋  
   • Sahnige Ozeantorte mit Weincreme🍷 🥰  


Immediately cut one base into 12 pieces.
The other remains whole.
Let cool down.

Now place the cherries on the base and spread them with the cream.
Then add the whipped cream on top.
Finally, spread the individual pieces on the cream.

The delicious work of art is ready.

I hope you have fun baking.
It's not that difficult but so delicious.

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