Come fare la talea di Cappero

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Il cappero ( Capparis spinosa ) è un piccolo arbusto ramificato a portamento prostrato-ricadente della famiglia Capparaceae. Della pianta si consumano i boccioli, detti capperi, e più raramente i frutti, noti come cucunci o frutti di cappero. Entrambi si conservano sott'olio, sotto aceto o sotto sale.

il periodo migliore per fare le talee di cappero è in estate nei mesi di luglio agosto , il periodo di radicamento è di citca 40/50 giorni .

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