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【ソムリエ監修】デキャンタージュの方法【エノテカ】

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Описание к видео 【ソムリエ監修】デキャンタージュの方法【エノテカ】

ワインを飲んだとき渋みが強すぎると思った経験はありませんか？実はそのワイン、デキャンタに入れると美味しくなるかもしれません！この動画ではデキャンタージュの方法を解説します。

▼ソムリエプロフィール▼
【河獠(はりょう)】
JSA認定ソムリエ。第3回ボルドー＆ボルドー・シュペリュールワインソムリエコンクールセミファイナリスト。IT企業勤務後、「好きなワインを仕事に」と2018年にエノテカに入社。
【資格】
JSA呼称資格ソムリエ
JSA呼称資格ワインエキスパート
JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
WSET Certified Level3 Award in Wines

▼目次▼
0:00 イントロ
0:13 デキャンタとは
0:21 デキャンタージュが有効なワイン
0:52 事前の準備
1:27 デキャンタージュの様子
1:53 まとめ

▼その他【How to wine】はこちら▼
• ワインにまつわるテクニック解説『How to Wine』

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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。

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