Скачать или смотреть ご家庭で簡単！だし巻き玉子 【ひじき入り】 【カニと三つ葉入り 】　京料理道楽14代目が作る玉子料理シリーズ 出汁巻き編　part1 [ENG sub] About Dashimaki

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京料理道楽の14代目政治郎、飯田知史と申します。

江戸時代から代々受け継がれた料理や器、美意識や感性などをお届けいたします。何卒宜しくお頼み申し上げます。

本日はひじき入りとカニと三つ葉入りの出汁巻き玉子を作っていきたいと思います。


part１　卵、玉子料理について
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part３ 鶏肉そぼろ入り出汁巻き玉子(親子巻き)　
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真昆布と鰹節でひくほんまもんのお出汁　前編
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真昆布と鰹節でひくほんまもんのお出汁　後編
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Hello, everyone.
My name is Satoshi Iida, the 14th Masajirou of Kyoto Cuisine Douraku.
An article was introduced at the site of Shimasakon.
Douraku was founded 390 years ago in the Kanei era (1624-1645), and I am the 14th generation master.

Today, I would like to introduce Dashimaki (with hijiki seaweed & crab and mitsuba parsley) that you can make at home.


How to make soup stock by Makonbu(dried kelp) and Katsuobushi (dried bonito flakes)! Part 1
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How to make soup stock by Makonbu(dried kelp) and Katsuobushi (dried bonito flakes)! Part 2
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Egg dish series! The 14th Master of Kyoto Cuisine Douraku About eggs and egg dishes
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Easy for homemade dishes! 3 types of Dashimaki Egg! About Dashimaki part 2
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Try to taste 3 kinds of Dashimakis! The egg dish series About Dashimaki
   • ３種の だし巻き玉子を実食！（ひじき入り、カニと三つ葉入り、鶏肉そぼろ入り）　京料理...