Pesquisadora da Unesp desenvolve filme plástico biodegradável e comestível a base de gelatina

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Desde 2016, a professora Márcia Aouada, da Unesp em Ilha Solteira, estuda componentes que possam ser utilizados para a produção de filmes plásticos biodegradáveis como opções sustentáveis para diferentes tipos de embalagens. Recentemente, a pesquisadora chegou a um novo tipo feito a partir de gelatina. No vídeo, ela conta mais detalhes sobre as características e propriedades que equiparam o produto obtido aos filmes plásticos convencionais produzidos a partir do petróleo.

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