VORSICHT‼️MACHT SÜCHTIG💯‼️Überbackene Hackbällchen✅

Willkommen zu Tisch bei mir!
Heute gibt es ein leckeres Ofengericht mit Suchtgefahr‼️😋😂 Diese überbackenen Hackbällchen mit Champignons sind ruckzuck gemacht und genau so schnell aufgegessen 😃.
Probiert's unbedingt mal aus!
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Hier sind die Zutaten für das Rezept:
Für die Hackbällchen:
650g Hackfleisch
1 Ei
1 kleine Zwiebel, gerieben
3 EL Paniermehl
1 TL Paprika
1 TL Oregano
1TL Knoblauchpulver
1 TL Pfeffer
1 1/2 TL Salz
Für die Champignons:
400g Champignons
1 EL Olivenöl
1/2 EL Butter
1 TL Thymian
Für die Soße:
250m Sahne
100ml Wasser
1 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
1 EL Paprikamark
1 Brühwürfel
Zum Überbacken:
150 geriebener Käse
10-12 Chilischoten
Backofen vorheizen auf 230°C Ober/Unterhitze
Hackbällchen erst mal 10 Minuten backen
Als Nächstes dann die Champignons dazugeben und bei selber Temperatur weitere 10 Minuten backen.
Nachdem die Soße und der Käse auf den Hackbällchen ist noch mal 15 Minuten backen.
Ich habe es bei 230°C gelassen aber ggf. könnt ihr die Temperatur auch auf 200°C runterdrehen.

Guten Appetit

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Viel Spaß bei diesem Video

Filiz


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