阿里山野生愛玉籽｜愛玉凍：5分鐘DIY製成教學

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｜一年一採：阿里山野生愛玉籽 🍹 https://lihi1.com/ROcy7/Youtube

愛玉是台灣特有的農產品，它的本尊其實是一顆顆結在樹上的綠色果實。經過曬乾，挖出裡面的愛玉籽，再搓揉而成的天然果凍。有時候常想：以前的人是怎麼發現這個長得怪怪的東西可以變成這麼好吃的果凍!?

看到愛玉就覺得夏天來了，加上檸檬及蜂蜜一起吃，清涼退火口感滑嫩，是道地的台灣飲品！

但是畢竟是手搓手洗，自己做不是更安心嗎?
只需要「3樣」東西 + 「5分鐘」就可以做成一大盅可以全家享用的愛玉凍!
一起來做做看吧! https://lihi1.com/ROcy7/Youtube

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