Đừng ăn đậu hũ không hãy thử ngay ĐẬU HŨ KHO TƯƠNG CAY ăn ngon hao cơm | Vegan

Đừng ăn đậu hũ không hãy thử ngay ĐẬU HŨ KHO TƯƠNG CAY ăn ngon hao cơm | Vegan

Nguyên liệu:
250gr đậu hũ trắng
1 hộp tàu hủ non
5gr nấm mèo
100gr nấm hương
15gr gừng
30gr boa rô
½ trái ớt sừng, 1 trái ớt cay
Gia vị: nước tương, hạt nêm chay, bột bắp, đường, tương ớt Hàn Quốc, dầu mè thơm, tiêu xay

Cách làm:

Pha sốt kho:
3 thìa canh nước tương
1 thìa canh hạt nêm chay
1 thìa canh đường
1 thìa canh bột bắp
1 thìa cà phê dầu mè thơm
1.5 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
½ chén nước (125ml)
Khuyấy đều hỗn hợp sốt nhé

Sơ chế:
Nấm mèo + nấm hương: xay nhuyễn hoặc băm nhuyễn
Đậu hũ trắng nghiền nát nêm 1 thìa canh nước tương
Tàu hủ non cắt thành viên vừa ăn

Kho đậu hũ:
Cho 2 thìa canh dầu ăn, thêm boa rô, gừng, đậu hũ nghiền
Xào đến khi đậu hũ khô ráo vàng xém
Thêm tiếp nấm hương, nấm mèo xay
Xào tầm vài phút, đổ tàu hủ non lên trên và đổ luôn phần sốt vào
Rim đến khi sốt nóng, hoà quyện vào nhân
Tắt bếp: thêm ớt, boa rô lá xanh, tiêu xay

Ăn kèm: cơm trắng

Máy xay nấm như trong clip Nhi mua đây nha:
https://shp.ee/fpxqg4x

-----------------------------
Cả nhà xem thêm những món chay ngon khác:

Nấm nấu thơm:
   • Đừng nấu Lagu nữa hãy thử ngay NẤM NẤ...  
Cải bẹ xanh cuộn :
   • Cải xanh cuốn rau củ | Cuốn chay mới ...  
Súp bắp đậu:
   • Súp bắp đậu chay ngon ngất ngây | Swe...  
Đậu hũ nhồi nấm:
   • Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI NẤM với sốt nấm ...  

---------------------------------

CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ

🍀 Facebook của Nhi:
  / anchaycungnhi  
🍀 Instagram của Nhi:
  / accnhi  
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
  / 412648013603382  

Link tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
https://instabio.cc/3070503DR7k3r

------------------------------
Liên Hệ: [email protected]
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
-------------------------------
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay