複賽：酒及貝類、瓜類菜式對決／馬仔第十一課：潮式糖醋伊麵 | 大廚出馬 SR2 #12 | 馬浚偉 | 粵語中字 | TVB 2011

{請打開cc字幕-粵語(香港)}
上一輯《大廚出馬》主持人馬浚偉透過與名廚的交流切磋，啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感，增進廚藝，獲得觀眾的一致好評。全新一輯《大廚出馬》，馬浚偉廣邀各方友好，全港食肆總廚，齊集電視廣播城，以廚會友，一起分享烹飪心得，品嚐大廚精心炮製的美食。

每集邀約三位來自不食肆、不同菜系的中西大廚參與淘汰賽，接受「實時限時」烹飪賽及「指定題目限時」烹飪賽的考驗，考驗各大廚如何在極短時間之內將新鮮食材，以精湛的烹調技巧變成一道簡單的美味菜式，令節目既具娛樂性之餘，亦充滿了緊張感，務求讓觀眾耳目一新.......

主持: 馬浚偉

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