Production d’agneaux à l’herbe : 13 ans d’expérience à partager (2018)

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Propriétaires de la Ferme du Haut-Vallon, Mme Denise Bélanger et M. Pierre Jobin élèvent des agneaux à l’herbe depuis maintenant 13 ans. Dans cette conférence, ils font le portrait de leur entreprise et partagent leur expérience en ce qui regarde la gestion des pâturages, le « défi parasitaire » et la vente de leurs produits.

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