Питер Рейнхарт о хлебе

Описание к видео Питер Рейнхарт о хлебе

От замеса до замеса, от корки до корки... В речи в честь любимого продукта питания, мастер выпечки Питер Рейнхарт размышляет о глубоких связях (пшеницы и дрожжей, крахмала и тепла), которые дают нам хлеб наш насущный. Попробуйте не скушать кусочек.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке