Турецкая Хашлама ( haşlama ). Отличное блюдо для холодной погоды! Очень вкусное и сытное блюдо! Еда

Хашлама готовится в холодную погоду, идет как первое и второе блюдо. Способов и вариантов приготовления Хашламы существует множество. Предлагаю приготовить один из вариантов этого вкусного блюда! Рецепт см. ниже под видео!!!
А так же плейлисты с другими рецептами на моем канале!

Добро пожаловать на мой канал "Турецкие рецепты" Меня зовут Елена, живу в Турции. Я не повар, но люблю готовить и вкусно поесть!:)
Если Вам интересна турецкая кухня, турецкие продукты, цены на продукты в Турции, то Вам сюда! :)) Всегда рада новым гостям и друзьям!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, пишите комментарий.

Подписаться на канал "Турецкие рецепты":    / @tureckierecepti  

Второй канал "" Я НА КУХНЕ"    / elenadragan  
-----------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Баранина или говядина на косточке - 1 кг. ( у меня баранья шея ( gerdan ) и мясо говядины)
Картошка - 1 кг. ( у меня больше)
Морковь -2-3 шт.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Мелкий лук - 100 гр. (если есть)
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист 2-3 шт.
Смесь перцев 1/2 ч.л. (по вкусу)
Тимьян - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Сливочное масло - 5-10 гр.
Мука - 1 ст.л.
Вода - 2 -3 литра
Свежий зелень по желанию


Приятного аппетита! ( Afıyet olsun)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты:
Вторые блюда:    • Турецкая сарма (yaprak sarma ) с вино...  
Первые блюда:    • Суп из красной чечевицы. Этот Чечевич...  
Завтрак:    • ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК МЕНЕМЕН / Шакшука / ...  
Несладкая выпечка:    • Турецкий бёрек с фаршем. Пирог с фарш...  
Сладкая выпечка:    • ПРОСТОЙ КЕКС. Все смешали и в духовку...  
Десерты:    • Турецкий сютлач | Турецкий рисовый пу...  
Напитки:    • ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД. limonata | lemonade...  
Салат / Закуски:    • ПОРТУЛАК (Semizotu). Ну Очень Вкусный...  
Блюда из бобовых:    • Турецкий горох ( Нут ) с мясом. Etli ...  

Покупки/ Цены на продукты в Турции    • Видео  
Прогулки:    • Гуляем в лесу / Встретили нашего кота...  




#хашлама#суп#измяса#вкуснаяеда#еда#вкусныерецепты#домашниереуепты#домашняяеда#вторыеблюда#блюдасмясом#мясныерецепты#вторыеблюдабездуховке#рецептыбездуховки#турецкиерецепты#турецкаякухня#рецептыеленадраган#турецкиерецептыеленадраган#вкусно#просто#turkishfood#food#meat#cooking