طرز تهیه حمص معروف لبنانی | آشنایی با طرز تهیه حمص نخود عربی

🔴با سلام و درود😊👋؛
حمص عربی یکی از معروفترین پیش غذاها در دنیاست، اکثر رستوران های عربی و لبنانی در دنیا حتماً حمص نخود رو در لیست پیش غذاهاشون دارن. نه تنها حمص یه پیش غذای معروف و لذیذه، بلکه یه دیپ جذاب برای ترکیب با انواع تنقلات به عنوان مزه محسوب میشه، در این ویدیو ما صبر و اشتیاق شما رو برای پوست کندن نخود ها به چالش میکشیم. امیدوارم حمص معروف لبنانی رو تست کنید و تجربیاتتون رو با من درمیون بذارین.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔴مواد مورد نیاز برای 4 نفر:
*نخود ... 200 گرم
*سیر ... 2 حبه
*لیمو ترش ... 1 عدد
*ارده ... 3 قاشق غذاخوری
*آب نخود ... 4 قاشق غذاخوری
*روغن زیتون ... به مقدار لازم
*نمک و فلفل ... به مقدار لازم

🔴دستور پخت در یک نگاه:
1. ابتدا نخود ها را بشویید و به مدت 12 الی 24 ساعت در آب بخیسانید.
2. آب نخود ها را خارج کنید و با 2 لیوان آب به مدت 2 ساعت بپزید.
3. بعد از 2 ساعت پوست نخود های پخته را جدا کنید.
4. نخود های پوست کنده را به همراه سیر درون غذاساز بریزین و له کنید.
5. ارده، آبلیمو، روغن زیتون و ادویه ها را به نخود ها اضافه کنید و با غذاساز ترکیب کنید.
6. با آب نخود میزان غلظت حمص را اندازه کنید.

نوش جان 😋😋😋
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
⚠️⚠️⚠️ می خوام یه پیشگویی بکنم، حتماً یکی از ویدیو های زیر به کارت میاد، بزن روش
✅   • طرز تهیه آش رشته مجلسی | چگونه آش رشت...  
✅   • طرز تهیه سالاد کلم قرمز | چگونه یک سا...  
✅   • طرز تهیه خورشت کاری با مرغ | چگونه خو...  
✅   • طرز تهیه بادمجان شکم پر در فر | بادمج...  
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✅برای دیدن آموزش ها و آشپزی های بیشتر با چاشنی صمیمیت و با زبانی ساده بزن رو لینک پایین⬇️
🔗 bit.ly/49Me9rF
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🙋🏻‍♂️سلام من شف پ هستم،
شف که به معنی سرآشپز👨🏻‍🍳 و پ هم مخفف اسمم هستش.
من مدرک مستر شف رو از دانشکده گردشگری و هتلداری 🏨در سال 97 گرفتم و سابقه حضور در چند رستوران🍕 رو چه به عنوان آشپز، مدیر یا راه انداز داشتم و از اونجایی که همیشه به ارتباط با دیگران و فعالیت در فضای مجازی علاقه داشتم تصمیم گرفتم در دانشگاه یوتیوب ثبت نام کنم و تجربیاتم رو با دیگران به اشتراک بذارم و همچنین از دیگران یاد بگیرم، خدا رو شکر آشپزی انقدر گسترده است که همیشه میشه چیزی رو از کسی آموخت.
فرق بزرگی که کانال من با دیگر اساتید داره اینه که من آشپزی رو با زبون ساده و خودمونی و بعضاً آمیخته با طنز ارائه میدم،😜 حس میکنم اینجوری هم ارتباط بهتر و نزدیکتری دارم و هم بیشتر خودمم، امیدوارم لذت ببرین و با ارائه نظراتتون من رو در بهتر و با کیفیت تر شدن کانال کمک کنید. لایک و سابسکرایب هم فراموش نشه تا ویدیو هامو از دست ندید.
سخن آخر؛
خیالتون راحت باشه غذاتون رو هر طور درست کنید بسیار خوشمزه میشه، چون با عشق درست شده❤️❤️❤️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔷TimeStamps Chapters : فهرست زمان بندی بخش های مختلف ویدیو
00:00 - مقدمه حمص
00:46 - معرفی مواد اولیه حمص
01:43 - پوست کندن نخود
03:43 - مراحل آماده سازی حمص
05:42 - سرو حمص
06:18 - سخن پایانی
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
پیش غذا|حمص|حمص عربی|حمص لبنانی|نخود|آبلیمو|سیر|روغن زیتون|پوست کندن نخود|شف پ|آشپزی|
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
#حمص #شف_پ #پیش_غذا
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖