お見事！ワンオペで回す家系職人の厨房に密着！【調理風景】

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今回は、東京都 武蔵野市 武蔵境の【横浜家系ラーメン つばさ家】さんにお邪魔し、厨房を撮影させて頂きました！

ワンオペで捌けるのか凄すぎ！どうぞごゆっくりご覧ください！


この日の朝の仕込みの様子はこちらです。こちらもどうぞ↓

   • 家系ラーメン店の朝の仕込みに密着。スープの秘密に迫る！【貴重映像】  

【実食編】はこちら↓

   • 武蔵境【横浜家系ラーメン つばさ家】バランス感バツグン！激ウマ家系ラーメン...  


【つばさ家　武蔵境店】

東京都武蔵野市境1-12-2　シーザスパレスビル1階

公式HP:https://tsubasa-m.com/index.html

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#家系ラーメン#家系#つばさ家#厨房潜入#仕込み

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