Фаршированные кабачки с яйцом и сыром. Легкий и вкусный рецепт!

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

❤️Сайт
➡️Загляните на наш сайт
https://domashnirecepti.com/

❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Наши партнеры
➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/

➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.
   / @ab-audioknigi  

❤️Следуйте за нами на Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

❤️Подписывайтесь на нас в Viber
➡️Конфиденциально с кухни
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо!

Рецепт: Фаршированные кабачки с яйцом и сыром. Легкий и вкусный рецепт!

Необходимые продукты:

3 кабачка одинакового размера
2 моркови, натертые на крупной терке
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
250 г измельченного коровьего сыра
2 яйца
Несколько веточек фенхеля, мелко нарезанных
Соль
Перец
Орегано
Масло

Способ приготовления:

Приготовление кабачков:
Вымойте кабачки и обсушите их.
Отрежьте концы.
Разрежьте каждый кабачок на 4 равные части.
Вынимаем кабачки чайной ложкой.
Выложите нарезанные кабачки на предварительно смазанную маслом форму.
Посолите кабачки и сбрызните маслом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора в нижней части духовки около 25 минут.

Приготовление начинки:
Мелко нарезаем внутреннюю часть кабачков.
Нагрейте масло на сковороде.
Добавьте лук и морковь.
Жарить 1-2 минуты.
Добавьте внутренности кабачков и продолжайте жарить до мягкости.
Добавьте чеснок и перемешайте.
Выключите огонь и дайте начинке немного остыть.
В большую миску высыпаем сыр, яйца, укроп и слегка остывшую начинку со сковороды. Приправьте солью, перцем и орегано.
Размешайте как следует.

Начинка и выпечка:
Наполните начинкой хорошо нарезанные кабачки.
Верните кабачки в духовку и запекайте еще 30 минут.

Приятного аппетита!