🌱 Essensplan für eine ganze Woche 🌱

Am Samstag war ich wieder auf dem Wochenmarkt und habe jede Menge leckere Sachen eingekauft. Dafür habe ich vorher geplant, was wir die Woche über essen werden und dafür einen Einkaufszettel geschrieben. So habe ich alles da und muss nur das eine Mal einkaufen gehen. Zusätzlich spare ich mir die tägliche Überlegerei, was ich heute bloß schon wieder kochen könnte.

Wie handhabt ihr das? Macht ihr euch auch einen Plan oder geht ihr öfter in der Woche einkaufen?

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Ich heiße Nadine, bin 35 Jahre alt, habe vier Kinder und bin gelernte Gesundheits- und Krankenpflegerin. Schon seit meiner Kindheit liebe ich es zu backen und zu kochen. Durch meine 2011 endlich entdeckte Glutenunverträglichkeit musste ich alle meine Backgewohnheiten komplett umstellen und gefühlt alles nochmal neu lernen. Um dir diesen langen Weg bis zu einem perfekten glutenfreien und auch veganen Gebäck deutlich zu verkürzen, teile ich hier meine besten Rezepte mit dir. Auf meinem Kanal findest du jeden Mittwoch und Sonntag ein neues Video von mir. Und auf Instagram und Facebook teile ich noch weitere Leckereien und persönliche Einblicke. Dort freue ich mich auch immer über Fotos von euren Gebäcken und Verlinkungen zu meiner Seite.

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