بادمجان شکم پر | بادمجان بدون روغن سرخ کن | بادمجان رژیمی

بادمجان شکم پر | بادمجان بدون روغن سرخ کن | بادمجان رژیمی
بادمجان حاوی سطح بالایی از کلسیم، آهن و مواد معدنی دیگر است .بادمجان ها برای اطمینان از رشد بدن بسیار ضروری هستند. بادمجان در واقع نوعی از سبزیجات پر فایده و پر ارزش غذایی است. بنابراین افراد باید بادمجان را در رژیم غذایی روزانه مصرف کنند تا بدن آنها همیشه سالم بماند.
کسانی که از دیابت نوع 2 رنج می برند، باید بادمجان را به وعده های غذایی روزانه خود اضافه کنند، چون بادمجان یک منبع عالی فیبر و کربوهیدرات قابل حل است که می تواند جذب گلوکز را محدود کند. انجمن دیابت ملی و برنامه آموزشی انجمن دیابت آمریکا توصیه می کنند که افراد باید، بادمجان بیشتری را به رژیم روزانه خود اضافه کنند تا بتوانند کنترل کامل سطح قند خون خود را با سهولت انجام دهند.
بادمجان دارای آنتی اکسیدان های متمرکزی است که می تواند در کاهش آسیب رادیکال های آزاد داخل بدن بسیار کمک کرده و به افزایش ایمنی با حمایت فیتو نوتریشن ها کمک کند.
اگر شما واقعاً می خواهید چربیتان را به طور طبیعی و مؤثر از دست بدهید، بادمجان را باید به ناهار اضافه کنید. در واقع، سطح بالای فیبر موجود در بادمجان می تواند فضای بزرگی را در معده اشغال کند و در نتیجه مصرف مواد غذایی دیگر را محدود کرده و یا گرسنگی را تسکین دهد. بادمجان نیز می تواند افراد را مجبور کند که برای مدتی طولانی سیر بمانند.
کسانیکه رژیم غذایی دارن این بادمجانها رو بدون نون میل کنند و اینکه این غذا پر حجم هست ولی در عین حال کم کالری پس وقتی که بدون نان مصرف کنید میتونید هر چقدر که سیر میشوید مصرف کنید چون نه روغن زیادی داره و هم بخاطر پروتین سویا و یا گوشتی که داخلش هست کاملا شما رو سیر نگه میداره
من در این کانال سعی میکنم غذا های رو به شما آموزش بدم که به راحتی با کمترین مواد و سالمترین راه انها رو طبخ کنید و اضافه وزن هم نگیرید
ممنون میشم برای حمایت از من کانال من رو سابسکرایب کنید و نظرات خودتون رو در رابطه با غذاهای رژیمی که درست میکنید رو برام ارسال کنید
****************************************************
مواد اولیه :
بادمجان نیم کیلو
پیاز خرد شده 1 عدد
رب 2 قاشق غذا خوری
سویا یک پیمانه
درصورت تمایل گوشت چرخ کرده 150 گرم
فلفل دلمه ای 1عدد کوچک
قارچ 6 یا 7 عدد متوسط
نمک ،ادویه ،زرد چوبه ،پودر سیر پودر پیاز به میزان لازم
**********************************************************
طرزتهیه :
ابتدا بادمجان را میشویم بعد بادمجانها رو پوست میکنیم طوری که یک قسمت باریک از پوست بادمجان ها روی
بادمجان باقی بماند بعد یک سفیده ی تخم مرغ رو خوب با چنگال میزنیم تا بافت سفیده باز بشه و بعد کمک
فرچه سفیده رو روی سطح بادمجان ها میکشیم این کار باعث میشه که بادمجانها روغن به خودشون نگیرن و خیلی
یکدست و خوب طلایی و سرخ میشن و اصلا هم بوی تخم مرغ به خودشون نمیگیرن بعد که بادمجانها اماده شد با یک
قاشق روغن کنجد انها را با شعله ملایم سرخ میکینم .بعد از اینکه بادمجانها سرخ شدن پیازها را تفت میدهیم و بهشون
رب اضافه میکنیم و همچنین ادویه ،زردچوبه ،نمک ، و پودر سیر و پیاز میزیم بعد با مقداری آب که کمک میکنه که ما احتیاجی
به روغن نداشته باشیم اضافه میکنیم بعد بهشون قارچ و فلفل دلمه رو اضافه می کنیم ودر آخر سویا یا گوشت چرخ کرده رو با مواد تفت میدهیم و میزاریم با نصف استکان آب بپزه بعد که پخت و آبش جمع شد بادمجان هایی که سرخ کرده بودیم رو با یک چاقو یک برش بهشون میدیم و از مواد داخل بادمجان ها رو پر میکنیم بعد از اتمام کار بادمجانها رو داخل قابلمه میزاریم و اگر دوست داشتین میتونید برای طعم بهتر کمی پنیر پیتزا روی بادمجان ها بریزید و بعد دوباره با مقدار کمی آب میزاریم بپزند اگر مواد میانی بادمجان ها اضافه بود در کنار بادمجانها قرار میدهیم تا کمی سس غلیظ هم در کنارش درست بشه و جا بیوفته بعد از 15 دقیقه غذای ما اماده هست
*********************************************************************
زمانبندی فیلم بادمجان
00:00بادمجان شکم پر
00:24 نحوه ی پوست گرفتن بادمجان که چطوربعد از پخت وا نره
00:43کاور بادمجان با سفیده تخم مرغ
01:14سرخ کردن بادمجان ها
01:55تفت مواد داخل بادمجان
03:10پرکردن بادمجان ها با مواد
03:21ادامه ی پخت بادمجان ها
***************************************************
لینک مافین کدو سبز
   • مافین کدوسبز|کیک کدو سبز|میان وعده با...  
***************************************************
لینک سابسکرایب
   / @myideal8205  
**************************************************
لینک پاپ کورن رژیمی بدون روغن
   • |پاپ کورن|پاپکورن بدون روغن |diat pop...  
**************************************************
لینک بمب انرژی یه میان وعده عالی
   • بمب #انرژی|انرژی بال|توپک انرژی  
*************************************************
لینک شکلات تلخ
   • شکلات تلخ رژیمی | شکلات | شکلات خانگی  
*************************************************
لینک اینستاگرام
https://www.instagram.com/tv/CeGNFWZj...
**************************************************
آموزش آشپزی ایرانی
غذای ایرانی
خوراک بادمجان
خورشت بادمجان
طرز تهیه بادمجان شکم پر
بادمجان شکم پر در فر
بادمجان شکم پر شمالی
سرخ کن بدون روغن
بدون روغن
بادمجان پلو
رژیمی
میان وعده سالم
لاغری
کاهش وزن
غذای رژیمی
صبحانه رژیمی
میان وعده
آشپزی ایرانی
غذای رژیمی خوشمزه
غذای رژیمی ساده
eggplant
stuffed eggplant recipe
how to make stuffed eggplant
stuffed eggplant
کانال ایده ال من
بادمجان
غذای بدون روغن
آموزش بادمجان شکم پر
#شیرینی
#شکلات
#خورشت
#بادمجان
#آشپزی_خانگی
#لاغری_شکم
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی
#سلامتی_بدن
#آموزش_بادمجان_شکم پر
#بادمجان سرخ کردن
#خواص_بادمجان
#سلامتی_لاغری
Thanks to YouTube Studio