ข้าวเนื้ออบ 7 ชั่วโมง ร้านอื่นไม่ขาย ร้านนี้ขาย : ดูให้รู้ Dohiru [CC] (2 มิ.ย. 62)

"รายการดูให้รู้" เป็นรายการที่มีการบริการคำบรรยายแทนเสียง (closed caption)
ท่านสามารถเลือกเปิด และปิดคำบรรยายแทนเสียงได้

.............................................................................

ข้าวหน้าเนื้ออบที่ใช้เนื้อส่วนต้นขา เกรด A 4 ขึ้นไป มีขายที่นี่ ที่เดียวในเขตละแวกโตเกียว ที่นี่มีเมนูให้เลือกแค่ 2 แบบ คือเนื้อออสเตรเลีย และวากิวญี่ปุ่น แต่ก็เป็นเนื้อส่วนต้นขาที่หาร้านอาหารทำได้ยาก เพราะใช้เวลาในการทำมากมาย คืออบเนื้อด้วยอุณหภูมิต่ำ 7 ชั่วโมง และหมักทิ้งไว้อีก 24 ชั่วโมง เป็นกระบวนการที่ใช้เวลา และต้องพิถีพิถันมาก นอกจากนี้ก็ยังมีน้ำซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่ไม่ยอมเผยให้เรารู้แม้แต่นิด ว่าปรุงมาจากอะไรบ้าง

ร้านนี้โด่งดังไปทั่วโลกโซเชียล ด้วยองค์ประกอบคือ วิธีการปรุงที่ใส่ใจ แม้ว่าร้านอื่นจะไม่ทำเนื้อส่วนต้นขา เพราะทำยาก แต่ร้านนี้ทำ และวิธีการจัดจานที่ทำให้ดูน่ากินขึ้นไปอีกหลายเท่า

ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน ข้าวเนื้ออบ 7 ชั่วโมง ร้านอื่นไม่ขาย ร้านนี้ขาย วันอาทิตย์ที่ 2 มิถุนายน 2562 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Dohiru และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru

#ข้าวเนื้ออบ #ญี่ปุ่น #dohiru

-------------------------------------------------------

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
YouTube :    / thaipbs