강된장누들 / Doenjang Noodle

안녕하세요.
오늘도 퓨전 요리 레시피를 가져왔어요.
얼마 전에 tv 프로그램, '어서와, 한국은 처음이지'를 보다가
된장찌개에 밥 대신 면을 넣어 먹는 걸 보고 '저거다!' 하고 필이 왔어요ㅋㅋㅋ
영상을 찍을 때 제가 5인분을 하느라 양을 좀 많이 했어요.
그러니까 꼭 좌측 상단의 자막이나 밑에 재료 부분을 확인해주세요!

지금까지는 스마트폰으로 영상 편집까지 전부 해서 올렸는데,
요즘 컴퓨터로 고퀄리티 편집을 하려고 편집 프로그램을 새로 배우고 있어요. 고수들의 포스를 풍기는 프로그램이라 배울 게 많아서 편집하는데 하루 종일 걸리는 것 같네요ㅠㅠ
앞으로도 약 한두달간은 적응하느라고 업로드가 느릴 수도 있으니 양해 부탁드려요~!!

* 재료 :
감자, 양파 1/2
당근, 애호박 1/4
표고버섯 1~2개
청양고추 2개 (청고추와 홍고추 각각 1개씩)
들기름
된장 1큰술
고추장 1작은술
위스키 혹은 청주 1큰술
다진마늘, 고추가루 1작은술
면 (칼국수면, 소면, 우동면 중 취향에 맞는 걸로!)

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Hey, guys!
I brought a Korean fusion recipe today.
It's called Doenjang Noodle. Doenjang is a type of korean sauce which is made of fermented soy sauce. It's very good for your health and also tasty.
The recipe came up to my mind when I was watching a TV series called 'First Time in Korea.' A guy from Finland had this kind of food and I thought I should make it.
I cooked 5 servings so please check the subtitles on the left side of the video or the list of ingredients below for the exact proportion.

I've been editing videos on my iphone up until today but I'm learning to edit on my computer. It takes time for me to edit videos on computer because I'm not used to it. So please understand that it might take a while to upload videos.

* Ingredients :
1/2 of Potato and Onion
1/4 of Carrot and Zucchini
1 or 2 Mushrooms
2 Chili
(perilla) Oil
1 Spoonful of Doenjang (soybean paste)
1 teaspoon of Gochujang (red pepper paste)
Whisky or rice wine
1 teaspoon of minced garlic and chili powder
Noodles

!! Please turn on CC for the recipe !! ;)