Скачать или смотреть RESEP OLAHAN ROTI

RESEP OLAHAN ROTI #part1
A. RISOLTI (RISOL ROTI)

BAHAN-BAHAN :
Roti tawar 4 lbr
Keju
Tepung roti 200 gr
Telur rebus 1 bh
Sosis 1 bh
Garam 1/2 sdt
Telur 1 btr
Mayonais

CARA BUAT :
1. Potong pinggiran roti.
2. Pipihkan roti hingga tipis.
3. Potong telur rebus menjadi 6 bagian & sosis menjadi 8 bagian.
4. Kocok telur dengan garam
5. Olesei pinggiran roti dengan telur lalu letakkan keju, sosis, telur & mayonais di atas roti
6. Gulung roti dan tekan bagian ujung-ujungnya hingga rapat.
7. Celupkan roti ke dalam telur lalu baluri dengan tepung roti
8. Goreng risolti dengan api sedang hingga matang.
===========================================================================

B. HONGKONG FRENCH TOAST

BAHAHN-BAHAN :
Roti tawar 4 lbr
SKM 1 scht
Telur 1 btr
Susu UHT plain 50 ml
Keju
Bubuk coklat / Susu bubuk coklat 1scht
Margarin

CARA BUAT :
1. Potong pinggiran roti.
2. Pipihkan roti hingga tipis.
3. Kocok telur dengan susu cair.
4. Letakan keju dan bubuk coklat di atas roti.
5. Gulung roti dan tekan di kedua ujung roti hingga rapat.
6. Celupkan roti ke dalam telur.
7. Panaskan margarin, lalu goreng roti hingga matang.
==========================================================================

C. PIZZARI (PIZZA ROTI)

BAHAN-BAHAN :
Roti tawar 3 lbr
Telur 2 btr
Susu UHT plain 100 ml
Saus tomat/bognise
Keju mozarela
Bubuk nori/parsley
Sosis / nugget (sesuai selera)
Margarin 3 sdm

CARA BUAT :
1. Potong roti menjadi dadu kecil.
2. Potong nugget/ sosis sesuai selera.
3. Kocok 2 butir telur dan susu cair.
4. Tuang kocokan telur ke roti, lalu aduk secara merata.
5. Panaskan margarin di wajan dengan kecil.
6. Tuang adonan roti lalu tekan-tekan hingga padat ± 15 menit, lalu balik.
7. Oles roti dengan saus hingga merata, tuang nugget/sosi, keju diatasnya lalu tutup.
8. Masak dengan api yang sangat kecil ± 15-20 menit.
9. Tabu bubuk nori/parsley di atasnya, lalu sajikan.
==========================================================================

D. ROTI LIPAT KOREA

BAHAHN-BAHAN :
Roti tawar 4 lbr
Keju slice 4 lbr
Margarin 3 sdm
Garam 1/2 sdt
Nugget 8 bh
Telur 4 btr
Mayonais

CARA BUAT :
1. Potong roti menjadi 2 bagian.
2. Kocok 1 butir telur dengan garam.
3. Panaskan margarin. Lalu tuang telur, ratakan ke seluruh permukaan wajan.
4. Letakan roti di sebelah kanan & kiri sebentar lalu balik (supaya telurnya menempel di roti)
5. Masak ± 5 menit lalu balik telur dan rotinya.
6. Lipat pinggiran telur ke dalam hingga sama rata denga ujung roti.
7. Letakan nugget dan keju di salah satu sisi, lalu sisi lainnya dilipat ke sebelahnya.
8. Bolak-balik rotinya, masak hingga matang.
===========================================================================

#roti #bread #risolroti #pizzaroti #hongkongfrenchtoast #rotilipatkorea #olahanroti #cooking #resep #recipe #toast #masak