Скачать или смотреть 【愛知デカ盛り】海鮮丼メガ盛り/居酒屋やっとる？【愛知県名古屋市北区天道町】

・海鮮丼 ¥1,700(夜の価格)
・ご飯 メガ盛り ¥-(サービスしてくださりありがとうございます！)

中京テレビPS純金に取り上げられたお店！
https://locipo.jp/media/gourmet/entry...
PS純金MOOK本にも掲載されています。
とても豪華な海鮮丼！
仕入れにより内容が異なるそうです。
この時はスジアラ・天然ヒラメ・天然真鯛・黒鯛・天然ブリ・カンパチ・シマアジ・安曇野産サーモン・宮城産カツオ・宮城産本マグロ・宮城産バチマグロ・ボタン海老・宮城産タコ・愛知産生シラス・北海道産ズワイガニ・愛知産赤貝・ホタテ・北海道ウニ・北海道イクラ・玉子。
高級具材が盛り沢山。
その上ご飯メガ盛り(約1kg)までサービスしていただきました。
ありがとうございます！
盛り付けがとても綺麗で、くるりと巻かれたボタン海老とハートの玉子が可愛いです。
脂ののった天然ブリは舌の上でとろけるようななめらかさ。
口の中に広がる上品な甘みがたまりません。
本マグロも舌触りが良く濃厚な味わい、厚切りで贅沢です。
サーモンも肉厚、まろやか。
ズワイガニは旨味たっぷり。
ウニとイクラは濃厚でコクがあります。
スジアラ・ヒラメ・真鯛・黒鯛・シマアジ・カンパチ・タコ・赤貝はコリコリした歯応えや弾力があって食感が良いです。
スジアラ、馴染みのない魚なので後で調べてみると、沖縄の三大高級魚なのですね。
他にも高価な具材がたくさんで1700円、素人目にもこの海鮮丼は原価割れだとわかります。
ランチタイムは1290円、くじを引いて当たりが出たら990円(1日最大3名)というのですから、破格の安値に驚くばかりです。
赤だしはお出汁が効いており香りが良く、小鉢のかぼちゃの煮物は優しい甘みでしっとりほくほく。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！



◾️居酒屋 やっとる？◾️
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