Saint-Valentin : le bonbon de chocolat à faire à la maison !

Je te partage aujourd’hui la recette d'un bonbon moulé chocolat pour la Saint-Valentin !
Je vais te montrer une à une les étapes pour le confectionner chez toi !

Pose-moi tes questions !!! J’y répondrais avec grand plaisir !

RECETTES
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Confit de framboise :
200 gr de purée de framboise
100 gr de sucre semoule

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Praliné noisette :
200 gr de noisettes
100 gr de sucre
75 gr de chocolat au lait ALLUNGA 41% de cacao Barry

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MATÉRIEL :
Moule polycarbonate : https://www.amazon.fr/SIYINGSAERY-Tra...

Chocolats de couvertures :

- Noir : https://www.amazon.fr/chocolat-pistol...

- Lait : https://www.amazon.fr/CACAO-Cacao-Cho...

Mixeur : https://www.amazon.fr/KitchenAid-Robo...


N’hésite pas à commenter et poser tes questions pour enrichir la vidéo !
Ces questions/réponses profiteront à tous !
J’y répondrais avec grand plaisir !

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