Скачать или смотреть COMPILADO DE DRINKS #3 - Rand Bartender pov

Nesse vídeo, eu trouxe três drinks pra vocês:

Faça Oral, Não Faça Guerra

Ficha técnica:
• 50ml Rum Havana 3
• 30ml Purê de Abacaxi
• 30ml Rum Malibu
• 30ml Xarope de Gengibre
• 15ml Suco de Limão

Preparo: Drink batido.
Apresentação: Finalização com air de sal e coco. Acompanha pirulito.


Banzero

Ficha técnica:
• 50ml Cachaça Amburana
• 15ml Xarope de Açúcar
• 25ml Suco de Limão

Preparo: Drink batido.
Finalização: Espuma de gengibre, float de vinho tinto e toque aromático com casca de limão siciliano e orange bitter.


Diente Daiquiri

Ficha técnica:
• 60ml Absolut
• 15ml Suco de Limão
• 15ml Xarope de Açúcar com Solução Salina
• 15ml Clara de Ovo Pasteurizada

Preparo: Drink batido.
Finalização: Folha de limão polvilhada com farinha de laranja e uma flor.

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