Food is culture

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L’esposizione What you didn’t know existed. Endangered food from around the world parte da Stoccolma e si prepara al suo viaggio in Europa.

Installazioni multimediali e sculture interattive aprono le porte ai 5000 prodotti dell’Arca del Gusto provenienti da tutto il mondo, puntando i riflettori sull'importanza del patrimonio gastronomico, della sua diversità e sul rischio di perderla.

#FoodisCulture #EuropeForCulture

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