Puur en Vitaal natuurwinkel en marktkraam in Roosendaal

Описание к видео Puur en Vitaal natuurwinkel en marktkraam in Roosendaal

Iedere donderdag Biologische markt in Roosendaal
Er is iedere donderdag in Roosendaal op de Nieuwe Markt een speciale biologische marktdag te vinden. (09.00 tot 17.00 uur) Dit is begonnen in mei van dit jaar en is nog in een groeifase. Toen we er op donderdag 24 oktober waren troffen we er drie kramen aan.
We maakten een praatje met de standhouders en begonnen met Dirk de Vries uit Kerkdriel die zich heeft gespecialiseerd in vele soorten eetbare paddenstoelen en bekend is onder de naam "De Paddenstoelenkraam" Hij heeft werkelijk een keur aan variatie op paddenstoelengebied in velerlei vormen en gedaanten.
Hij was vroeger champignonteler maar is daarmee gestopt toen de concurrentie uit met name oost Europa de markt zwaar onder druk zette en er geen droog brood meer viel te verdienen. Hij schakelde om naar het kweken van speciale paddenstoelen soorten die hij voor een deel in de champignonschuren thuis kon laten groeien.
Daarnaast heeft hij diverse contacten waarbij hij soorten kan betrekken die hij zelf niet kan laten groeien. Kortom het is een ware specialisatie en natuurlijk is alles wat hij te koop aanbiedt biologisch gegroeid. Dirk staat op diverse markten in het land en de ene markt is beter dan de andere. In Roosendaal moet het nog groeien zegt hij maar hij ziet de belangstelling wekelijks toenemen.
Even verder op vinden we de kraam van "Puur en Vitaal" die voortspruit uit een fraaie winkel in de Dr. Brabersstraat in Roosendaal en in feite om de hoek van de markt is gelegen. We spraken er met Marie-Louise Engels en haar medewerksters Linda en Nunziato. Ze is positief over de biologische markt maar zou de locatie op die markt graag meer naar het centrale deel van het marktplein zien of beter nog gewoon in de straat waar de winkel staat. We gingen ook een kijkje nemen in de winkel die zeer aantrekkelijk is ingericht en gunstig is gelegen. Zoals de naam al doet vermoeden is 'Puur en Vitaal" geheel gericht op gezonde en verantwoorde voeding en dat alles gestoeld op biologisch dynamische productie methoden. Een kijkje op de website: www.puur-vitaal.nl verstrekt meer informatie.
Tot slot maakten we een praatje met Nick en Evelien die met biologisch dynamisch geteelde groenten en fruit op de markt staan. Zij betrekken hun producten voor een deel via een biologisch dynamische tuinbouw bedrijf in 's Gravenland. Ze merken ook dat er een groeiende belangstelling is voor alles wat met biologisch geteelde producten te maken heeft. De milieu bewuste consument heeft er ook graag wat extra's voor over en dat is opmerkelijk in een tijd waarin menigeen op de centjes moet letten.
We maakten met onze smarte Phone een paar filmpjes van de markt en de omgeving die u hierbij kunt bekijken via bijgaande link:

Комментарии

Информация по комментариям в разработке