Скачать или смотреть Pączki z kremem budyniowym – puszyste i delikatne | Domowy przepis krok po kroku

Pączki z kremem budyniowym – puszyste i delikatne | Domowy przepis krok po kroku

Masz ochotę na idealnie puszyste pączki z aksamitnym kremem budyniowym? 😍 W tym filmie pokażę Ci krok po kroku, jak przygotować domowe pączki – miękkie, lekkie i wypełnione pysznym, waniliowym kremem.
To sprawdzony przepis, który świetnie sprawdzi się na Tłusty Czwartek, rodzinne spotkanie lub po prostu do kawy ☕

W filmie dowiesz się:
✔️ Jak przygotować idealne ciasto drożdżowe
✔️ Jak zrobić gładki krem budyniowy bez grudek
✔️ Jak smażyć pączki, aby były puszyste i nie nasiąkały tłuszczem
✔️ Jak nadziewać pączki, by były pełne kremu

Do przygotowania pączków potrzebujesz:
Ciasto -
500g mąki pszennej typ 550
25g świeżych drożdży
7 żółtek
80g cukru
80g masła
230ml mleka
2 łyżki spirytusu
szczypta soli
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Krem-
250ml mleka
1 łyżeczka cukru wanilinowego
15g cukru

(Masa żółtkowa)
2 żółtka
45g cukru
18g skrobi ziemniaczanej

200ml śmietanki 36%
15g miękkiego masła
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
oraz

termometr cukierniczy (długa szpila) lub pirometr
rękaw cukierniczy
tylka do nadziewania

Jeśli przepis Ci się spodobał, zostaw 👍 łapkę w górę, zasubskrybuj kanał i napisz w komentarzu, z jakim nadzieniem lubisz pączki najbardziej!
#pączki #przepis #domowewypieki #krembudyniowy #tłustyczwartek