Скачать или смотреть Пилешки шишчета със соево-медена глазура

Здравейте, готвачи у дома!
❤️ В нашата кухня ухае на мно-о-ого вкусна храна, печена на грил! 😋 Абонирайте се сега, за да не пропуснете новите ни рецепти всяка седмица и не забравяйте да натиснете камбанката 🔔 за известия!

🍡Не е нужна скара на терасата или в двора, грил-тиган на котлона и вие сте на ход! Пилешки шишчета - аромат на печен лук, чушка, гъби и соево-медена глазура… да ви е сладко! Използваме пилешко месо от бут, за да станат още по-сочни и добавихме сос, с който да ги намажем. 🫑 По желание, може да добавите или замените някой зеленчук с тиквичка или домат.

👋 Изпробвахме тази комбинация, хареса ни и я споделяме с Вас, нашите последователи и нови почитатели. 🙏 Благодарим Ви, че сте част от канала ни, където всяка седмица се стараем да Ви представим нови рецепти, които да Ви харесат!

👩‍🍳 Какво ни трябва за тази рецепта?:

За месото:

⭐ 4 пилешки пържоли
⭐ 1 ч.л. чесън на прах
⭐ 1 ч.л. лук на прах
⭐ 3 с.л. соев сос

За зеленчуците:

⭐ 500 гр гъби печурки (по-малки)
⭐ 4 зелени чушки (средно големи)
⭐ 3 глави лук (средно големи)
⭐ 2 ч.л. олио
⭐ 2 ч.л. зеленчукова подправка

За соса (глазурата):

⭐ 1 ч.л. чесън на прах
⭐ 1 ч.л. джинджифил на прах
⭐ 2 с.л. соев сос (тъмен)
⭐ 5 с.л. соев сос (обикновен)

🍴 Начин на приготвяне:

Почистваме добре пилешките пържоли от мазното и хрущялите. Разрязваме на парчета (или ленти) и слагаме в купа. Овкусяваме ги с чесън на прах, лук на прах и соев сос. Разбъркваме добре и оставяме на страна.

Нарязваме гъбите, лука и чушките на едри парчета. Овкусяваме с олио и зеленчукова подправка.

Започваме да редим месо, зеленчуци и пак месо на метален шиш, докато направим 3 повторения. По желание, може да сложите повече месо и по-малко зеленчуци. Ние използваме метални шишове, но разбира се, може и дървени.

Правим сос, с който ще мажем шишовете по време на печене - за повече вкус. В касерола слагаме чесън на прах, джинджифил, соев сос и мед, разбъркваме добре и оставяме да заври. Тогава разбъркваме постоянно, за да не загори. Готвим няколко минути до сгъстяване и махаме от котлона.

При печене на шишовете, било на скара, грил или тиган, при лек загар на пилешкото - обръщаме и намазваме със соса. Повтаряме и с другата страна и запичаме след това от двете намазани страни.

Насладете се на вкусни пилешки шишчета на грил.

💚 Приятно готвене и добър апетит!

Още рецепти, които може да ви харесат:

Пилешка кавърма 👉    • Пилешка кавърма  
Пилешки шницел с картофи соте 👉    • Пилешки шницел с картофи соте  
Пиле “Капрезе” в Air Fryer 👉    • Пиле "Капрезе" в Air Fryer  

Абонирайте се за нашето кулинарно приключение - "Вкусно с Ицани"!

Последвайте ни в социалните мрежи за още вдъхновение:

TikTok 👉   / vkusno.s.itzani  
Instagram 👉   / vkusno.s.itzani  

⏱️ Времеви маркери: ⏱️
0:00 - Въведение
0:11 - Почистване и нарязване на месото
0:44 - Овкусяване на месото
1:22 - Нарязване на зеленчуците
2:14 - Овкусяване на зеленчуците
2:39 - Нанизване на шишчетата
3:22 - Приготвяне на глазура за шишчетата
4:49 - Печене на шишчетата

#пилешкишишчета #рецепта #вкусносицани #шишче #домашнакухня #българскакухня #пилешко #България #ястие #семейство #cooking #bulgaria #готвене #празници #готвене #bulgaria #youtubecooking #4you #lovecooking #печено #скара #зеленчуци #семейство #соевсос #сочномесо

Music track: Office by Aylex
Source: https://freetouse.com/music
Copyright Free Music for Video