Скачать или смотреть మెత్తటి బన్ దోస రెసిపీ & రుచికరమైన ఉల్లిపాయ పచ్చడి | Telugu Breakfast Recipes

మెత్తటి బన్ దోస రెసిపీ & రుచికరమైన ఉల్లిపాయ పచ్చడి | Telugu Breakfast Recipes ‪@HomeCookingTelugu‬

#BunDosa #UllipayaChutney #BreakfastRecipes #TeluguBreakfast #AndhraTiffins #SouthIndianBreakfast #EasyBreakfastIdeas #TeluguTiffinRecipes #TeluguFood #BreakfastSpecial #AndhraBreakfast #QuickBreakfast #homecookingtelugu #hemasubramanian

Chapters :
Promo : 00:00
Bun Dosa : 00:10
Ullipaya Chutney : 02:55


కావాల్సిన పదార్ధాలు :

బొంబాయి రవ్వ - 1 కప్పు
పెరుగు - 3/4 కప్పు
నీళ్ళు - 1/2 కప్పు

నూనె - 3 టీస్పూన్లు
శనగపప్పు - 1 టీస్పూన్
ఆవాలు - 1 టీస్పూన్
జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్
తరిగిన ఉల్లిపాయ - 1
తరిగిన పచ్చిమిరపకాయలు - 2
తరిగిన కరివేపాకులు
ఇంగువ - 1/4 టీస్పూన్
ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
తరిగిన కొత్తిమీర
బియ్యం పిండి - 1 టేబుల్స్పూన్
వంట సోడా
నునే - 2 టీస్పూన్లు


తయారుచేయడానికి: 5 నిమిషాలు
వండటానికి: 20 నిమిషాలు
సెర్వింగులు: 5

కావలసిన పదార్థాలు:

నూనె - 1 టేబుల్స్పూన్
పచ్చిశనగపప్పు - 1 టేబుల్స్పూన్
మినప్పప్పు - 1 టేబుల్స్పూన్
ఉల్లిపాయలు - 4
తరిగిన అల్లం
వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 12
బ్యాడగి ఎండుమిరపకాయలు - 12
చింతపండు
కల్లుప్పు - 1 1 / 2 టీస్పూన్లు
బెల్లం - 1 టీస్పూన్
నీళ్ళు

తాలింపు కోసం కావలసిన పదార్థాలు:

నూనె
మినప్పప్పు - 1 టీస్పూన్
ఆవాలు - 1 టీస్పూన్
జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్
ఎండుమిరపకాయలు - 2
ఇంగువ
కరివేపాకులు

తయారుచేసే విధానం:

ముందుగా ఒక ప్యాన్లో నూనె వేసి వేడి చేయాలి

ఇందులో పచ్చిశనగపప్పు, మినప్పప్పపు వేసి వేయించాలి

ఈ పప్పులు గోల్డెన్ బ్రౌన్ రంగులోకి మారిన తరువాత తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి

ఉల్లిపాయల్ని మూడు నిమిషాలు వేయించిన తరువాత తరిగిన అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి కలపాలి

ఇవి కాస్త వేగిన తరువాత బ్యాడగి ఎండుమిరపకాయలు కూడా వేసి వేయించాలి

ఆ తరువాత ఇందులో చింతపండు, కల్లుప్పు వేసి బాగా కలపాలి

ఉల్లిపాయలు కాస్త రంగు మారి, వాటిలో పచ్చిదనం పోయిన తరువాత పొయ్యి కట్టేసి, ఈ పదార్థాలన్నిటినీ పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి

చల్లారిన పదార్థాలని ఒక మిక్సీలో వేసి, కాస్త బెల్లం కూడా వేయాలి

వీటిని ఒకసారి రుబ్బిన తరువాత నీళ్ళు పోసి, చట్నీ అయ్యేట్టు రుబ్బాలి

తయారైన చట్నీను పక్కన పెట్టి, తాలింపు కోసం ఒక చిన్న తాలింపు గిన్నెలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి

ఇందులో మినప్పప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేయించాలి

ఆవాలు చిటపటలాడిన తరువాత ఎండుమిరపకాయలు, కరివేపాకులు, ఇంగువ వేసి పొయ్యి కట్టేయాలి

తయారైన తాలింపును చట్నీలో వేసి కలపాలి

అంతే, ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉల్లిపాయ చట్నీ తయారైనట్టే, దీన్ని వేడివేడి ఇడ్లీలు, దోశలతో తింటే చాలా బాగుంటుంది


Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookin...

You can buy our book at https://shop.homecookingshow.in/

Follow us :
Facebook-   / homecookingtelugu  
Youtube:    / homecookingtelugu  
Instagram-   / home.cooking.telugu  

A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com