🍇ÜZÜM SİRKESİ TARİFİ/ İŞTE 🅱️U KADAR KOLAY

Üzüm sirkesi Tarifi

malzemeler
2 kg üzüm
kaynak suyu (damla marka kullandim)
1 Su bardağı üzüm sirkesi (torku)



yapılışı
üzümler yikanir, ezilir, steril 5 litrelik kavonoza doldurulur.Ağzi kapatılarak 1 gece bekletilir.
ertesi gün su ve sirke ilave edilerek her gün karıştırılır.kapak kapali olacak ama kapak kapanmayacak.

posalar dibe çökünce karistirilmayacak , tülbent ile kapatilip karanlık ilik yerde ana oluşumu beklenecek.

2 ay sürebilir, 2 ay sonra süzüp kullanılabilir.

sirkede kef olabilir Gayet normal ,kef oluşursa temizleyip ana olusmasini bekleyin.

anada küf, kara lekeler anormal durum olmamali, şeffaf ve berrak olmali.aksi halde kullanilmaya uygun değildir.

❤️ilk 15 gün içinde sirke sinekleri oluşabilir gayet normal,o sinekleri çok severim minik ve zararsizlardir😆

#YEMEK #VİDEO #ASMR