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INGREDIENTES:
3/4 taza de mantequilla a temperatura ambiente (150 g )
1 taza de azúcar (200 g)
2 huevos a temperatura ambiente
1 1/2 cucharaditas de jugo de limón
1 cucharada de ralladura de limón
2 1/2 tazas de harina para todo uso (312 g)
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal

PARA LA COBERTURA:

1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
3 tazas de azúcar glas (375 g)
1 pizca de sal
- 1 cucharada de ralladura de limón
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de leche, si es necesario

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