바지락 술찜 파스타 만들기-혼술에 좋은 술안주 레시피-간단요리(feat.mukbang)

바지락술찜파스타 만들기 / 혼술에 좋은 술안주 레시피 / 간단한 야식요리

안녕하세요😉 여러분과 함께 성장하는 채널 오마이셰프 입니다
오늘 여러분과 함께 만들어볼 요리는 바지락 술찜 파스타🍝 입니다
일본 드라마 심야식당 속 조개술찜 으로 소개된 메뉴이기도 한데요
쫄깃한 바지락을 하나씩 까먹는 재미에, 시원한 국물이 마지막까지
맛있는 바지락술찜을 스파게티 면과 함께 즐기며 페페론치노의
매콤한 맛을 느낄 수 있는 추운날 더욱 생각나는 요리이며
만들기가 세상 쉬운터라 간단한 술🍻 안주 요리로 자주 만들어 먹곤 한답니다


제가 사용하는 제품정보💦

핀일로 참쿡 통5중 포스코304 클린스텐 프라이팬 - https://coupa.ng/bP799k
제우스 우든 페퍼밀 8인치 - https://coupa.ng/bP79Wr
마이크로플레인 프리미엄 제스터 그레이터 46020 - https://coupa.ng/bQbJcy
도마 제이준편백 유칼립투스 엔드그레인45 26 - https://coupa.ng/bRlpPj
테팔 듀에또 스테인레스 프라이팬, 26cm - https://coupa.ng/bOSeu7

해당 링크로 직접 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다.
그러나 최저가는 아닐 수 있으니
제품 정보만 참고하시고 최저가 찾아서 구매하세요!!😅
(추천 상품은 “파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받습니다" )

☆재미있게 시청하셨다면 좋아요와 구독 부탁드리겠습니다☆
https://www.instagram.com/youtuber_oh...


-----------------------------------------------------------------

🌶재료
1. 바지락 400g
2. 마늘 4개
3. 페페론치노
4. 올리브오일
5. 모스카토 스파클링 와인
6. 물
7. 소금
8. 후추
9. 버터
10. 파마산치즈
11. 스파게티

🍳만드는 방법
1. 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 페페론치노를 볶다가 바지락을 넣고 살짝 볶아주세요
2. 와인1컵 물 1컵을 넣고 뚜껑을 덮어 2분정도 끓여주세요
3. 바지락의 입이 벌어지면 약간의 후춧가루와 기호에 맞게 소금과 물을 추가로 넣어 간을 맞춰주세요
4. 버터를 넣고 알맞은 그릇에 담아 즐겨주세요 🍜

🟨 바지락 해감하기 🟨
해감한 바지락은 흐르는 물에 비벼 깨끗이 씻어주세요.
(바지락은 약간의 소금을 넣은 물에 담근 후 검은 봉지나 호일로 감싸서 빛을 차단해 1~2시간정도 해감 해주세요.)
-----------------------------------------------------------------
Hello, I'm Oh My Chef, a growing channel with you.
The dish I'm going to cook with you today is clams, steamed alcohol, and pasta.
It is also a menu introduced as steamed shellfish in a late-night Japanese drama restaurant.
For the fun of forgetting the chewy clams one by one, the cool soup will last until the end.
Enjoy delicious steamed clamsul jjim with spaghetti noodles and pepperoncino
It is a dish that comes to mind even more on a cold day when you can feel the spicy taste.
It's an easy place to make, so I often make simple drinks and snacks.


If you enjoyed watching it, please like it and subscribe.☆

It's delicious without spaghetti noodles.*
It's delicious if you make it into a regular or beer instead of wine! *
Eat while watching Son Heung-min's soccer with a light drink at dawn It's so delicious! *
-----------------------------------------------------------------

🌶Ingredients
1. Clams 400g
2. Four garlics
3. Pepperoncino
4. Olive oil
5. Moscato Sparkling Wine
6. Water
7. Salt
8. Pepper
9. Butter
10. Parmesan cheese
11. Spaghetti

🍳How to make it
1. Grease a heated pan with olive oil, stir-fry garlic and pepperoncino, then stir-fry clams lightly.
2. Add 1 cup wine and 1 cup water and cover and simmer for 2 minutes.
3. When clams open their mouths, season with extra salt and water to suit your taste.
4. Put butter in a suitable bowl and enjoy. 🍜

🟨 Dismantling clams 🟨
Rub the clams in running water and wash them clean.
(After dipping the clams in water with a little salt, cover them with a black bag or foil to block the light for 1 to 2 hours.)

#술안주#바지락술찜#파스타

#술안주
#바지락술찜
#봉골레파스타
#파티요리
#할로윈파티
#홈파티

●FONT : 에스코어 드림 ( s-core dream )
●FONT : 노토산스 ( noto Sans CJK KR )
●FONT : 성동서체
●FONT : 포천 막걸리
●자막템플릿 : 비됴클래스
●BGM : 유튜브 오디오 라이브러리