Скачать или смотреть Arroz de Amêijoa: Fácil e Saboroso

Como Fazer Arroz de Amêijoa | Peixe e Marisco

O arroz de amêijoa é um prato típico da gastronomia portuguesa, simples e cheio de sabor a mar, onde o arroz se envolve no caldo aromático das amêijoas para uma refeição reconfortante e deliciosa.

Vamos lá?

Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final!

⏱️preparação - 15 min⏱️total - 40 min🧑‍🤝‍🧑6 pessoas

INGREDIENTES
2 c. sopa de azeite
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
300 g de arroz agulha
50 ml de vinho branco
1 c. café de sal
Pimenta q.b.
200 ml de água
250 ml de caldo de marisco caseiro
800 g de amêijoa
Coentros picados q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO
1. Num tacho aquecer o azeite e juntar as cebolas e os alhos e deixar refogar por alguns minutos.

2. Juntar o arroz e deixar fritar.

3. Adicionar o vinho branco e temperar com sal e pimenta. Deixar evaporar.

4. Juntar a água e o caldo de marisco, tapar e deixar cozinhar.

5. Quando o arroz estiver quase pronto, juntar as amêijoas e deixar cozinhar por uns minutos.

6. Servir o arroz de amêijoa e decorar com coentros picados.

Saiba mais sobre esta e outras receitas aqui: https://feed.continente.pt/receitas/a...

Não se esqueça de subscrever o canal -    / @continenteoficial  

#receitasfacies #receitasrapidas #arroz