【認知症ケア】低栄養で症状悪化?!~食事の改善ポイントを解説~

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高齢になって認知症を発症すると低栄養になる可能性が高まります。低栄養は気力や体力を低下させ、活動性のある生活を過ごすことが難しくなるかもしれません。認知症の落ち着かない症状にも影響し、家族の介護量も増えてしまいます。
今回の動画は高齢者に必要な1日のカロリーや摂りたい栄養素などについて、解説していきます。

00:00 オープニング
00:24 低栄養について
00:47 認知症の方が低栄養になりやすい原因①(食事の管理が難しくなること)
01:23 認知症の方が低栄養になりやすい原因②(感覚機能の低下)
01:46 認知症の方が低栄養になりやすい原因③(介護側の問題)
02:56 簡単に取り組める3つのポイント① (食事から摂れる水分を考える)
03:31 簡単に取り組める3つのポイント②(タンパク質を積極的に摂る)
04:04 簡単に取り組める3つのポイント③(食物繊維で便秘を予防)
04:47 エンディング

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