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Fiz uma feijoada com 20

Ingredientes👇:
500g de feijão preto
100g de calabresa
100g de bacon
400g de costelinha
90g de pé
4 dentes de alho
1 cebola pequena
1 laranja
2 folhas de louro
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Comoque o feijão de molho de um dia para o outro e dessalgue os pezinhos de porco.

Na panela, derreta o bacon até soltar o óleo na panela, tempere as costelinhas com sal e pimenta do reino e nesse mesmo óleo que soltou do bacon, grelhe as costelinhas de todos os lados pra dourar bem.
Acrescente os pés dessalgados, a calabresa cortada em rodelas, o alho e a cebola picados e refogue.
Coloque o feijão escorrido, as folhas de louro e a laranja cortada em rodelas.
Cubra com água e leve para cozinha na pressão por 40min ou até o feijão ficar macio.

Retire a pressão da panela, destampe e deixe ferver pra engrossar o caldo.

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